Super danie na kolację jak zostaną nam ziemniaczki z obiadu.

Składniki:

3 ziemniaki ok. 0,20zł

1 pętko kiełbasy ok. 4,00zł (lub 4 parówki)

1 cebula ok. 0,20zł

masło

1 łyżka majonezu

1 łyżka ketchupu

1 łyżka jogurtu naturalnego ok. 1,00zł

2 ząbki czosnku

 

Przygotowanie:

Cebulę kroimy w kostkę i wrzucamy ją na rozgrzane na patelni masło. Czosnek rozgniatamy i dodajemy do cebuli. Następnie kiełbasę i ugotowane (lub surowe) ziemniaki kroimy w plasterki i dodajemy do na patelnię gdy cebula się trochę zeszkli. I chwilę smażymy.

Następnie przygotowujemy sos mieszając w miseczce majone z ketchupem i jogurtem naturalnym.

Danie wyjmujemy na talerz i polewamy sosem.

 

Czas przygotowania około 20 minut