Składniki:

  • Jogurt naturalny gęsty – 390g
  • Jajka – 2 szt.
  • Cukier waniliowy – 1 opakowanie
  • Mąka tortowa – 300g
  • Cukier puder – 1 łyżka
  • Proszek do pieczenia – 3 łyżeczki
  • Olej

Sposób przygotowania:

Jogurt, jaja, cukier waniliowy zmiksować.

Dodać mąkę, cukier puder i proszek do pieczenia. Wymieszać do uzyskania jednolitej masy.

Na patelni rozgrzać łyżkę oleju. Nakładać łyżką niewielkie ilości masy formując mała placuszki. Smażyć z obu stron do uzyskania złotego koloru.

Można podawać z owocami czy konfiturą.