Składniki:

jajka – 3szt.

mąka – 0,75kg

śmietana 18% – 250ml

cukier – 0,5 szklanki

cukier waniliowy – 1 paczuszka

proszek do pieczenia – 2 łyżeczki

szczypta soli, łyżka octu, olej

 

Sposób przygotowania:

Mąkę dokłądnie wymieszać z jajkami, cukrem, proszkiem dopieczenia i solą oraz śmietaną.

Ciasto dzielić na kawałki i rozwałkować na grubość ok 0,5cm. Pociąć prostokąty, naciąć w środku i przełożyć jeden z końców.

W garnku rozgrzać olej na głębokość ok. 5cm, dodać łyżkę octu. Na gorący olej wrzucać faworki, zarumienić z obu stron i wyłożyć na ręcznik papierowy. Zostawić do wyschnięcia.