Składniki:

2 opakowania ciasta francuskiego

400g mięsa mielonego

1 cebula

1 papryka czerwona

1 pęczek natki pietruszki

1 mały słoiczek koncentratu pomidorowego

bazylia, oregano

 

Przygotowanie:

  • Cebulę pokroić w drobną kostkę i usmażyć na patelni.
  • Do cebuli dorzucić mięso mielone.
  • Do usmażonego mięsa dołożyć, pokrojoną w drobną kostkę, paprykę i drobno pokrojoną natkę pietruszki.
  • Całość smażyć 3-4 minuty, ciągle mieszając.
  • Następnie dołożyć koncentrat pomidorowy, posypać dużą ilością bazylii i oregano i dalej smażyć około 5 minut.
  • Ciasto francuskie rozwałkować i pokroić w kwadraty.
  • Na każdy z kwadratów położyć niewielką ilość przygotowanego farszu, ciasto złożyć w trójkąty i zacisnąć brzegi widelcem.
  • Piec na papierze do pieczenia, w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni przez około 20 minut.

Koszt składników tej super przekąski to tylko około 20 zł. Przygotowanie zajęło mi około 40 minut.