Składniki: Brokuł – 2 szt. Marchewka – 8 szt. Cebula – 2 szt. Czosnek – 3 ząbki Bazylia – 1 łyżka Oregano – 0,5 łyżki Sól, pieprz Sos beszamelowy: Mąka – 2 łyżki Masło – 2 łyżki Mleko – 0,5 l Gałka muszkatołowa – ⅓ łyżeczki Sól, pieprz Sposób przygotowania: Brokuł podzielić na różyczki […]
SPAGETTI BOLONESE
Składniki: makaron spaghetti mięso mielone (w moim przypadku mielone z szynki) – 500g pomidory krojone w puszce – 1szt. koncentrat pomidorowy – 2 łyżki ketchup pikantny – 2 łyżki cebula – 1szt. czosnek – 4-5 ząbków bazylia – ok. 2 łyżki oregano – ok. 1 łyżka tymianek – pk. 1 łyżeczka cukier, sól, pieprz – […]
SPAGHETTI NEAPOLI
Składniki: makaron spaghetti 1 cebula 5 – 6 pomidorów 3 ząbki czosnku 4 – 5 łyżek pikantnego ketchupu parmezan sól, pieprz, papryka słodka, ostra, bazylia, oregano Przygotowanie: Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w drobną kostkę. Na patelni zeszklić pokrojoną drobno cebulę, dodać pomidory i smażyć co jakiś czas mieszając. Po około […]
KOLOROWA SAŁATKA MAKARONOWA koszt ok.: 16,00zł; czas ok.: 20min.
Składniki: 200g kolorowego makaronu 0,5 kapusty pekińskiej 6-8 ogórków konserwowych 1 czerwona papryka 300g wędliny drobiowej 1 puszka kukurydzy 2 torebeczki sosu winegret lub włoskiego Przygotowanie: Makaron gotujemy zgodnie z przepisem. Kapustę pekińską szatkujemy. Ogórki, paprykę, wędlinę kroimy w kostkę. Wszystkie pokrojone składniki, wraz z makaronem i odsączoną kukurydzą wrzucamy do miski. Sos przygotowujemy […]
SPAGETTI Z BROKUŁAMI koszt: ok. 14,00zł, czas: ok. 25minut
Składniki: 200g makaronu pene 1,5 brokuła 7 ząbków czosnku 1 duża śmietana 18% 1 śmietankowy serek topiony masło sól, pieprz Przygotowanie: Makaron ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. Do wody można dodać kilka kropel oliwy. Brokuła podzielić w małe różyczki i smażyć na rozgrzanym maśle, ciągle mieszając. Gdy zacznie się rumienić zalać wodą i […]