Składniki: 250 ml mleka migdałowego 7 łyżek płatków owsianych 1/4 łyżeczki cynamonu szczypta soli banan Sposób przygotowania: Mleko zagotować z cynamonem i solą. Dodać płatki owsiane, gotować na średnim ogniu około 6-7 minut, od czasu do czasu mieszając. Odstawić garnek na kilka minut. Owsiankę wyjąć do miseczki i ułożyć na niej banana.
Guacamole
Składniki: 2 dojrzałe awokado 0,5 limonki 2 ząbki czosnku sól do smaku Sposób przygotowania: Awokado obrać i rozgnieść dokładnie widelcem. Z połowy limonki wycisnąć sok do miseczki z awokado. Czosnek rozgnieść. Dodać sól. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Świetna propozycja np. na grzanki 🙂
Cukinia w sosie śmietanowym
Składniki: 2 – 3 cukinie 1 cebula 4 ząbki czosnku 1 śmietana 18% (200g) łyżka masła przyprawa do sałatek i dipów Sposób przygotowania: Na patelni rozpuścić masło. Cebulę pokroić w drobną kostkę, wrzucić na patelnię. Czosnek drobno pokroić lub przecisnąć przez praskę i dodać do cebuli. Cukinię pokroić w kostkę, również dodać na patelnię. Całość […]
PLACUSZKI Z SERKA WANILIOWEGO
Składniki: Serek waniliowy homogenizowany (np. Danio) – 400g Mąka – 200g Jaja – 3 szt. Mleko – 125ml Olej – 2 łyżki Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka Szczypta soli Przygotowanie: Do naczynia wlej mleko, dodaj jaja i serek, wymieszaj. Dodaj resztę składników i wymierzaj aby nie było grudek. Na patelni rozgrzej odrobinę oleju. Na […]
FAWORKI RUBENSOWSKIE
Składniki: jajka – 3szt. mąka – 0,75kg śmietana 18% – 250ml cukier – 0,5 szklanki cukier waniliowy – 1 paczuszka proszek do pieczenia – 2 łyżeczki szczypta soli, łyżka octu, olej Sposób przygotowania: Mąkę dokłądnie wymieszać z jajkami, cukrem, proszkiem dopieczenia i solą oraz śmietaną. Ciasto dzielić na kawałki i rozwałkować na grubość ok […]
SPAGHETTI NEAPOLI
Składniki: makaron spaghetti 1 cebula 5 – 6 pomidorów 3 ząbki czosnku 4 – 5 łyżek pikantnego ketchupu parmezan sól, pieprz, papryka słodka, ostra, bazylia, oregano Przygotowanie: Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w drobną kostkę. Na patelni zeszklić pokrojoną drobno cebulę, dodać pomidory i smażyć co jakiś czas mieszając. Po około […]
PIECZONE JABŁKA
Składniki: 3 duże jabłka 3 łyżki rodzynek 2 łyżki posiekanych drobno orzechów (ja użyłam włoskich) 3 łyżeczki cukru 1 łyżeczka masła Przygotowanie: Rodzynki zalewamy wrzątkiem na kilka minut. Od jabłka odkrawamy górną część na wysokości 0,5-1 cm. I wydrążamy gniazdo nasienne. Rodzynki odsączamy z wody, dodajemy do nich orzechy i cukier. Dokładnie mieszamy. […]
PARÓWKA W NALEŚNIKU
Składniki: 1 szklanka mąki 1 jajko 0,5 szklanki mleka 0,5 szklanki wody 0,25 szklanki oleju 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia 4-5 parówek 8-10 plasterków sera ketchup Przygotowanie: Naleśniki przygotowujemy według przepisu poniżej: https://smakomania.pl/?p=251 Parówki przecinamy wzdłuż na dwie połowy. Na naleśniki układamy plaster sera żółtego, połowę parówki, polewamy wzdłuż ketchupem i zawijamy. Tak przygotowane […]
NALEŚNIKI
Składniki: 2 szklanki mąki 2 jajka 1 szklanka mleka 1 szklanka wody 0,5 szklanki oleju łyżeczka proszku do pieczenia Przygotowanie: Wszystkie składniki mieszamy tak aby nie było grudek.* Następnie wylewamy łyżką wazową ciasto na rozgrzaną patelnie i smażymy z obu stron. Używając patelni teflonowej nie musimy polewać jej olejem. Tak przygotowane naleśniki smarujemy […]