Składniki: Schab bez kości* 1-2 Jaja Ziemniaki 4 duże marchwie Bułka tarta Olej Czosnek 2 gałązki koperku Sól, pieprz Cukier *Schab kupuję na ilość kotletów, 1-1,5 cm grubości to jeden kotlet   Przygotowanie: Pokrojony w plastry schab tłuczemy na grubość około 0,5 cm. Czosnek przeciskamy przez praskę. Każdy z kotletów trzemy niewielką ilością czosnku, lekko […]

Składniki: 4 piersi z kurczaka ok. 15,00zł 1 sos słodko-kwaśny ok. 5,00zł 2-3 papryki (w zależności od wielkości) w różnych kolorach ok. 4,00zł 1 mała cukinia ok. 1,00zł 400g pieczarek ok. 3,00zł 1 pudełeczko kuskusu ok. 3,00zł olej przyprawy: sól, papryka słodka i ostra   Przygotowanie: Kurczaka kroimy w kostkę i dodajemy do niego 3 […]

Składniki: Mrożone filety np. mintaj lub dorsz ok. 17zł (za 0,5kg) sól, pieprz   Przygotowanie: Rozmrożone filety dokładnie myjemy, nacieramy solą i odrobiną pieprzu. Układamy je obok siebie w naczyniu żaroodpornym, w worku do pieczenia i pieczemy w 180 stopniach około 0,5 godziny.   Czas przygotowania: 5-10 minut + 30 minut pieczenie.

Składniki: 1 pierś z kurczaka około 4,00zł sól, majeranek   Przygotowanie: Pierś z kurczaka dokładnie myjemy i nacieramy solą i majerankiem. Wkładamy do worka do pieczenia i pieczemy około godzinę w 180 stopniach. Można jeść np. z surówką z marchwi i jabłka.   Czas przygotowania: około 5 minut + 1 godzina pieczenia.

Składniki: 3 budynie śmietankowe (na 0,5l mleka) ok. 3,00zł 1l mleka ok. 2,00zł 1 kostka masła ok. 4,00zł mleko skondensowane słodzone gotowane, lub masa krówkowa ok. 5,00zł 2 śmietany 30% ok. 6,00zł 2 śnieżki ok. 2,50zł herbatniki do wyłożenia 3 warstw blachy (1-2 paczki) ok. 5zł kakao lub gorzka czekolada   Przygotowanie: Na spodzie blachy […]

Składniki: 1kg schabu bez kości ok. 18,00zł 0,5kg marchwi ok. 1,00zł sól   Przygotowanie: Schab dokładnie myjemy. Nacinamy plastry zostawiając około 0,5cm tak by nacięte porcje nadal stanowiły całość. Marchew obieramy i trzemy na grubej tarce. Układamy ją pomiędzy plastry mięsa i lekko posypujemy solą. Całość pieczemy w worku do pieczenia w 180 stopniach około […]

Składniki na 6 sporych porcji (my robimy sobie z tego 3 obiadki np. na dni kiedy wiemy, że nie będzie czasu nic gotować): 4 paczuszki ryżu ok. 3zł 3 paczuszki mieszanki warzywnej na patelnie (np. włoska) ważne by była bez ziemniaków ok. 12zł 1 kostka rosołowa ok. 0,30zł   Przygotowanie: Ryż gotujemy w wywarze z […]

Składniki na jedną blachę o wymiarach 24x36cm: 1kg półtłustego twarogu, ok. 13,40zł 9 jajek, ok. 4zł 0,75 kostki masła, ok. 3,80zł 1 paczuszka proszku do pieczenia (na 1kg ciasta), ok. 0,40zł 1 paczuszka cukru waniliowego ok. 0,70zł 1,5 szklanki cukru ok. 1,60zł biszkopty do wyłożenia blachy (1-2paczki w zależności od wielkości) ok. 2,30zł 2 słoiki […]