Składniki: 0,5 kg mięsa mielonego z szynki lub wieprzowo – wołowego 1 przecier pomidorowy 1 duża cebula 4 – 5 ząbków czosnku 1 papryka czerwona oliwa z oliwek 1 łyżeczka soli 0,5 łyżeczki pieprzu szczypta pieprzu cayenne 1 łyżka oregano 60 g mąki migdałowej 10 g babki jajowatej 120 ml ciepłej wody płaska łyżeczka soli […]
Guacamole
Składniki: 2 dojrzałe awokado 0,5 limonki 2 ząbki czosnku sól do smaku Sposób przygotowania: Awokado obrać i rozgnieść dokładnie widelcem. Z połowy limonki wycisnąć sok do miseczki z awokado. Czosnek rozgnieść. Dodać sól. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Świetna propozycja np. na grzanki 🙂