Składniki: 0,5 kg mięsa mielonego z szynki wieprzowej (może być również wieprzowo-wołowe) 1 cebula boczek wędzony surowy (około 8 – 10 plastrów) 1 jajko 1 łyżka babki jajowatej 1 łyżka masła 1 łyżeczka soli 0,5 łyżeczki pieprzu olej Sposób przygotowania: Na rozgrzanej patelni rozpuścić masło. Cebulę drobno pokroić, zeszklić na maśle. Do misy dodać mielone, […]
Cukinia w sosie śmietanowym
Składniki: 2 – 3 cukinie 1 cebula 4 ząbki czosnku 1 śmietana 18% (200g) łyżka masła przyprawa do sałatek i dipów Sposób przygotowania: Na patelni rozpuścić masło. Cebulę pokroić w drobną kostkę, wrzucić na patelnię. Czosnek drobno pokroić lub przecisnąć przez praskę i dodać do cebuli. Cukinię pokroić w kostkę, również dodać na patelnię. Całość […]